大佬隐退、新店开业……度假酒店新时代已来？
【品橙旅游】刚刚过去的中秋节、即将到来的国庆节，最绕不开的一个名词：环球影城。除了门票和优速通，现在最为抢手的还有环球影城的两家酒店。数据显示，9月14日0时北京环球影城门票正式开售的30分钟内，环球影城大酒店当日所有房间全部售罄，其中2万元一晚的套房一房难求。
有业者表示，两家酒店的开业也许会改变中国度假酒店北方区的格局。
而改变酒店业格局的并不仅仅是环球影城，华住创始人季琦的隐退，以及融创文旅接棒万达酒店等事件也在影响着中国度假酒店市场。
也许再过10年，回望2021年9月，人们不禁会感慨，2021年真是一个神奇的年份。
大佬隐退会带来哪些改变？
中国第一代职业经理人正在悄然隐去，从今年开始，许多“创始人”也在渐渐隐退。年初“探路者”盛发强夫妻二人，仍在壮年的黄峥、张一鸣、刘强东等众多大佬的离开，似乎都在宣告：一个新的时代即将来临。
回看酒店业，今年不仅仅是季琦隐退，3月，锦江国际原党委书记、董事长俞敏亮正式退休，由上海市城市运行管理中心主任赵奇出任锦江国际党委书记、董事长。
据公开资料显示，季琦因个人原因，将于2021年10月1日起卸任华住集团首席执行官的职位。卸任后，季琦仍将留任公司董事会董事长职务，未来将专注于公司长期战略的制定，以及业务创新的探索。同时，任命金辉担任华住集团首席执行官，全面负责华住集团的日常经营和管理；任命刘欣欣为华住集团总裁，与金辉一起组成华住集团新的管理层——两大年轻人的升职，似乎预示着“发挥集体智慧”时代的到来。
早在2004年，沈南鹏在采访时表示，当时让季琦离开携程创办如家是整个团队商议的决定，大家都觉得季琦是一个不错的创业型人才，所以由他创办如家相当合适。“但当如家发展到一个高峰，需要从20家、30家扩张到200家的时候，我们就需要有一个懂得连锁经营的职业经理人来统领企业。”他说。
此后，季琦再次开疆拓土创办华住，又是在业绩平稳时功成名退。中国旅游饭店业协会理事、北京都季酒店管理有限公司总经理祖长生认为，季琦在职业生涯中“三进三退”，此次卸任CEO，是因为华住集团已经走到保持稳定发展的轨道上，所以我认为华住不会在战略上有非常大的改变，只是季琦的工作重心有所转移。
在刚刚过去的2021年第二季度，华住集团酒店营业额同比增长97.8%至人民币131亿元，净收入同比增长83.7%至人民币36亿元。
对于这次的隐退，酒店业资深专家赵焕焱认为，在季琦退隐后，华住除了可能会停止境外收购，不会有大的方向性改变。
他说：“华住的核心竞争力是订房系统，华住会在2019年末有1.53亿会员，会员贡献76%的间夜量；85%的间夜量来于华住的直销渠道。现在华住的主攻方向是更广、更高，即下沉市场和高端品牌。”
据悉，华住的度假品牌花间堂将于9月27日发布新的子品牌“花间世界”，这一子品牌以特色IP+度假生活方式为主，具有亲子研学、汤泉康养、宠物友好、社交团建、户外运动等多重维度的酒店产品设计。
在公开资料中，新任CEO的金辉以“全程开拓并见证了华住从第1家店到7000多家店的版图扩张”著称，可见，快速扩张与高端发展将齐头并进。
融创的新度假时代
除了华住的新任命，融创与万达酒店的则是“老纠葛”。
2018年融创以62.81亿元收购13个文旅项目的设计、建设和管理公司，同时约定，这些项目中的酒店建成后将继续由万达酒店发展来运营。
2021年9月16日，万达酒店（00169.HK）公告称，万达酒店同意提前终止由融创集团持有，且由万达酒店管理的21家酒店的管理协议，融创同意向万达酒店支付1.3332亿元的补偿及6859万元的应付账款。
有分析认为，融创此次提前解约21家酒店的管理合同，一方面是回应融创新战略的需要——据称，“地产+”业务是融创中国未来3年非常重要的发力点，在文旅业务方面将更聚焦于雪场，商业运营、酒店住宿板块等。另一方面也是为了轻资产与重资产并举，短中长期效益平衡发展。
融创中国执行总裁兼融创文旅集团总裁路鹏表示：成立三年多来，融创文旅的服务力、产品力以及综合运营管理能力持续升级，业态布局优势和全链条操盘能力也得到验证。基于良好的综合运营基础，完全具备承接21家酒店管理的能力。未来会充分发挥在酒店板块内的已有资源和品牌价值，进一步提升经营业绩，紧密联动主题娱乐、商业、冰雪等业态板块，凸显整体协同效果，以更高品质的服务和产品为大众创造更美好的住宿及休闲体验。
2021年年中报显示，融创中国上半年合同销售额3208亿元（人民币，下同），同比上升64%；营业收入958.2亿元，同比上升23.9%。这在2021年上半年变化大、震荡多的房地产行业中给人以“稳健”的感觉。
融创中国的稳健和文旅发展也息息相关。在消费提质升级的环境背景下，融创文旅致力于通过精细化运营，为大众提供品质服务，同时也非常看好酒店行业的长期价值，随着消费不断升级，布局在一二线核心城市和优质旅游目的地的文旅酒店群拥有更大的潜力空间。
融创阿朵花屿小镇中的花间堂·岚舍 来源：融创文旅
融创文旅加磅酒店也并非无迹可循。今年3月22日，华住集团与融创文旅成立合资公司——永乐华住酒店管理有限公司（以下简称：永乐华住），这也可能是此次融创收归酒店管理权的重要支撑。
“在旅游度假目的地里，酒店的设计和服务细节都会最大化地满足客人的度假需求。”融创文旅相关负责人说。
而上文提及的永乐华住“花间堂”正是融创文旅即将于国庆开业的青岛“阿朵花屿”的一部分，也是融创文旅继济南文旅城之后，再次布局山东的重要一环。
阿朵花屿位于阿朵小镇，这是融创打造的以田园综合体为核心的高品质旅居度假小镇。集合了八大不同风格民宿的阿朵花屿更像是民宿集群为主的度假目的地。
环球影城能否改写格局？
另一个新开业的酒店，声势要比“花间世界”更大，正可谓“万众瞩目”。那就是北京环球度假区的两间酒店。
虽然因文化理解不同而略显尴尬的设计、标识不清而被吐槽，但却难以抵挡“环球迷”的热爱。
特别是民宿一纸禁令出台，游客的住宿选择只能是酒店，特别对于非京籍的家庭型游客，会考虑到节约时间及体力等因素，优先选择居住影城内的酒店。
先不说酒店内的IP设计的沉浸体验，仅“提前一小时入园”这一项就成为很多选择两大酒店客人的最大诉求。一些已预订酒店的客人对品橙旅游表示，在优速通一票难求的情况下，入住酒店是性价比最高的选择。
赵焕焱说：“在双循环的市场格局下，大城市周边自驾两小时内的亲子度假成为新兴需求，可以说度假酒店的春天到了。所以在度假酒店设计的过程中一定要关注亲子项目，而环球影城中的主题酒店可以说是天时地利人和。”
当然，从行业发展来看，环球影城的两大酒店也是可圈可点。携程数据显示，北京环球度假区附近的酒店，从8月底至9月中酒店预订价格一路飙升，环比7月同期平均价格增长200%。
祖长生认为，北京环球影城的开业对北京的酒店业市场产生了正面影响，影响主要来自两个方面。“开业不光对北京的度假型酒店，包括对北京商务型的酒店、综合性的酒店都产生了正面影响。首先是客流有所增加，特别是对于通州的酒店带来了长期红利。另一方面，环球影城的开业促使度假型的酒店会产生一些新的酒店类型。”
他表示，会针对某方面的专业人士产生新的细分市场，如影视爱好者、文学创作、电影美学、文化传播等人群。这一类的专业人士与一般游客不同，可能会有一些深度体验，与一般大众游览的目的就会有所区别。当新的细分市场形成以后，一些新型的度假酒店也会随之产生，打造新产品以适应特殊人群的需要。当然，亲子家庭市场可能会是环球影城酒店最需关注的人群。
的确，在人口大国、消费大国中，市场机会永远存在，特别是在内循环大势之下，行业的供给能否匹配人们的需求？度假酒店能否真正开启新的时代？可能并不是一个简单的问题。